鱼香茄子不过油,家常美味的新做法

鱼香茄子作为一道经典川菜,以其独特的鱼香味和鲜美的口感深受喜爱,传统的做法中,茄子需要过油才能达到理想的口感和色泽,为了健康饮食,我们尝试探索不过油的鱼香茄子做法,就让我们一起学习这道健康又美味的家常菜肴吧,食材准备茄子:适量(根据人数而定)葱、姜、蒜:适量辣椒:适量(根据个人口味增减)酱油、料酒、...

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