糯米粉作为一种常见的食材,具有丰富的营养价值和独特的口感,深受人们喜爱,我们将为您介绍十种不同口味的糯米粉的做法,让您轻松掌握糯米粉的多变美味。

传统糯米团子

  1. 将糯米粉揉成面团,加入适量的水搅拌至不粘手。
  2. 取小块面团,搓圆后压扁,放入蒸锅中蒸15分钟左右即可。

香甜糯米糕

  1. 将糯米粉与糖混合,加入适量的水调成糊状。
  2. 将糊倒入蒸锅中,蒸约30分钟,取出后切成小块即可。

软糯糯米糍

  1. 将糯米粉揉成面团,加入水果馅料。
  2. 将面团搓成小球,表面沾水,滚上椰子丝。
  3. 蒸约15分钟,待冷却后食用。

彩色糯米汤圆

  1. 将不同颜色的食材打成汁,加入糯米粉揉成彩色面团。
  2. 包入馅料,搓成圆形。
  3. 煮一锅水,将汤圆放入煮至浮起即可。

香煎糯米鸡排

  1. 将鸡胸肉切成薄片,用糯米粉、面包糠等调料腌制。
  2. 煎锅中煎至两面金黄,搭配蔬菜食用。

糯米红豆包

  1. 将糯米粉与红豆沙混合制成面团。
  2. 包入红豆馅料,搓成三角形或圆形。
  3. 蒸约20分钟,待凉后食用。

糯米芝麻球

  1. 将糯米粉揉成小球,沾上芝麻。
  2. 炸至金黄色,捞出沥干油份即可。

糯米豆沙卷

  1. 将糯米粉与豆沙混合制成面团,擀成薄片。
  2. 将豆沙涂抹在薄片上,卷成卷状。
  3. 切片后蒸约15分钟,待凉后食用。

糯米莲藕糕

  1. 将莲藕磨成泥状,与糯米粉混合。
  2. 加入糖、桂花等调料,蒸熟后切成小块。

糯米南瓜饼

  1. 将南瓜煮熟后捣成泥状,与糯米粉混合。
  2. 加入适量的水和糖,揉成面团后煎熟。

以上就是十种糯米粉的美味做法,每一种都有其独特的口感和风味,您可以根据自己的口味和喜好选择喜欢的做法,享受糯米粉带来的美食盛宴,无论是作为早餐、午餐还是晚餐,这些糯米粉的美食都能为您的味蕾带来极大的满足,希望您在尝试这些做法时能够收获成功,并分享给更多的朋友。